Выдержка: Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из дуба и нержавеющей стали, выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев. После розлива в бутылки вино проходит контрольное хранение в течение не менее чем 3 месяцев. Вино готово к потреблению, но рекомендуется для дальнейшей выдержки в коллекциях в течение 5 и более лет.
Цветовая гамма: Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат: Богатый и гармоничный сортовой аромат с тонами черных ягод, ежевики, сливы, бальзамических трав и ванили.
Вкусовая гамма: Вкус насыщенный, плодово-пряный, с бархатистой танинной текстурой и долгим послевкусием.
Гастрономическое сопровождение: Блюда высокой кухни, приготовленные из жареного и тушеного мяса, домашней птицы и дичи. Температура подачи 16–18 С.
Блюда высокой кухни, приготовленные из жареного и тушеного мяса, домашней птицы и дичи. Температура подачи 16–18 С.
Тип вина
Сухое
Крепость
13
Сорта винограда
Темпранильо
Выдержка
Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из дуба и нержавеющей стали, выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев. После розлива в бутылки вино проходит контрольное хранение в течение не менее чем 3 месяцев. Вино готово к потреблению, но рекомендуется для дальнейшей выдержки в коллекциях в течение 5 и более лет.
Цветовая гамма
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат
Богатый и гармоничный сортовой аромат с тонами черных ягод, ежевики, сливы, бальзамических трав и ванили.
Вкусовая гамма
Вкус насыщенный, плодово-пряный, с бархатистой танинной текстурой и долгим послевкусием.
