Виноград для этого вина собирался в долине Леида с участка площадью всего 3,58 га в 14 км от побережья Тихого океана. Благодаря южным бризам и частым туманам, климат в долине Леида позволяет продлить сезон, ведь максимумы температур в течение лета очень редко превышают 25С. В этих условиях виноград созревает медленно, развивая свежесть ароматики и сохраняя потенциально низкое содержание алкоголя. Чтобы избежать чрезмерного влияния солнца и сохранить свежесть вина, специалисты Undurraga отобрали лозы на западных участках склонов. Урожай составил всего 4000 л с гектара.